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2018-09-21来源：重庆市江北区文化馆
为弘扬和传承中国传统文化，喜迎中秋佳节，9月20日上午十点，塔坪社区组织辖区居民开展了“暖心冰皮 浓情中秋”制作冰皮月饼活动。活动现场欢笑阵阵，看着自己第一次制作的冰皮月饼，大家的脸上都露出了喜悦的笑容，成就感满满，现场气氛非常热闹。
此次活动吸引了40多名社区居民前来体验，居民们从来没做过，心情很激动都跃跃欲试，想要体验一番。很快，活动室里就呈现出一片繁忙景象；工作人员把准备的冰皮月饼粉、色拉油、奶黄馅、豆沙馅、莲蓉馅等分发给大家，每一桌都配有一套工具，老师细心讲解并示范制作步骤。大家戴起手套、揉搓糯米团和馅料、撒糯米粉、上模具，不一会精美冰皮月饼就新鲜出炉了，然后把制作好的月饼小心翼翼地装进统一发放的月饼盒带回家中与家人一起分享。
居民林大叔还在现场作诗一首“游子中秋塔坪度，居民邻里共一屋，社区拉近百姓情，揉面压饼展手巧，欢歌笑语迎月圆。”
看到自己的劳动成果，大家都迫不及待地想要“尝尝鲜”，月饼糯软清香，甜而不腻，从大家满足幸福的表情可以看出，他们心中充满了成就感。居民聂大姐笑着说，这样的活动特别有意义，让他今年的中秋节过得更充实愉快。
李魏君
为弘扬和传承中国传统文化，喜迎中秋佳节，9月20日上午十点，塔坪社区组织辖区居民开展了“暖心冰皮 浓情中秋”制作冰皮月饼活动。活动现场欢笑阵阵，看着自己第一次制作的冰皮月饼，大家的脸上都露出了喜悦的笑容，成就感满满，现场气氛非常热闹。
此次活动吸引了40多名社区居民前来体验，居民们从来没做过，心情很激动都跃跃欲试，想要体验一番。很快，活动室里就呈现出一片繁忙景象；工作人员把准备的冰皮月饼粉、色拉油、奶黄馅、豆沙馅、莲蓉馅等分发给大家，每一桌都配有一套工具，老师细心讲解并示范制作步骤。大家戴起手套、揉搓糯米团和馅料、撒糯米粉、上模具，不一会精美冰皮月饼就新鲜出炉了，然后把制作好的月饼小心翼翼地装进统一发放的月饼盒带回家中与家人一起分享。
居民林大叔还在现场作诗一首“游子中秋塔坪度，居民邻里共一屋，社区拉近百姓情，揉面压饼展手巧，欢歌笑语迎月圆。”
看到自己的劳动成果，大家都迫不及待地想要“尝尝鲜”，月饼糯软清香，甜而不腻，从大家满足幸福的表情可以看出，他们心中充满了成就感。居民聂大姐笑着说，这样的活动特别有意义，让他今年的中秋节过得更充实愉快。
为弘扬和传承中国传统文化，喜迎中秋佳节，9月20日上午十点，塔坪社区组织辖区居民开展了“暖心冰皮 浓情中秋”制作冰皮月饼活动。活动现场欢笑阵阵，看着自己第一次制作的冰皮月饼，大家的脸上都露出了喜悦的笑容，成就感满满，现场气氛非常热闹。
此次活动吸引了40多名社区居民前来体验，居民们从来没做过，心情很激动都跃跃欲试，想要体验一番。很快，活动室里就呈现出一片繁忙景象；工作人员把准备的冰皮月饼粉、色拉油、奶黄馅、豆沙馅、莲蓉馅等分发给大家，每一桌都配有一套工具，老师细心讲解并示范制作步骤。大家戴起手套、揉搓糯米团和馅料、撒糯米粉、上模具，不一会精美冰皮月饼就新鲜出炉了，然后把制作好的月饼小心翼翼地装进统一发放的月饼盒带回家中与家人一起分享。
居民林大叔还在现场作诗一首“游子中秋塔坪度，居民邻里共一屋，社区拉近百姓情，揉面压饼展手巧，欢歌笑语迎月圆。”
看到自己的劳动成果，大家都迫不及待地想要“尝尝鲜”，月饼糯软清香，甜而不腻，从大家满足幸福的表情可以看出，他们心中充满了成就感。居民聂大姐笑着说，这样的活动特别有意义，让他今年的中秋节过得更充实愉快。
李魏君
