观音桥街道北国风光社区开展 “快乐厨房美食文化”活动

2019-02-01来源：重庆市江北区文化馆

 新年伊始，北国风光社区为了弘扬美食文化，响应习总书记“对美好生活的向往”。 于近日在社区文化室组织开展“快乐厨房美食文化”为主题的活动，邀请到了烹饪美食学校的大厨为辖区居民讲解川菜系列的做法，同时也与现场6位居民互动，让居民们自己动手参与川菜的制作过程。现场活动中老师们的讲课充分调动居民们参与的积极性，让居民在听课受教的同时，也享受到美食文化的熏染。

通过此次活动，不仅弘扬美食文化，倡导“绿色、健康、安全”的饮食理念，同时也感受美好的生活，大家纷纷表示要更好地继承和发扬博大精深、源远流长的中国饮食文化。